- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
Nutrition facts (per portion)
- Calories: 109.20 ккал (457 кДж)
- Carbohydrate Content: 13.80 г
- Cholesterol Content: 0г
- Fat Content: 3.80 г
- Fiber Content: 0г
- Protein Content: 4.80 г
- Saturated Fat Content: 0г
- Serving Size: 200 грамм
- Sodium Content: 0г
- Sugar Content: 0г
- Trans Fat Content: 0г
- Unsaturated Fat Content: 0г
Запеченный лосось с кресс салатом и рукколой
Легкий зеленый салатик и вкусный запеченный лосось . Очень полезное сочетание продуктов.
Ingredients
- Льняное или Оливковое масло - 1ч.л
- Помидор (или горсть томатов черри) - 1-2 шт.
- Руккола - 50г
- Кресс салат - 50гр
- Соль - 0.05г
- Лимон - 1шт
- Лосось - 1шт
- Красный болгарский перец - 1шт
- Красный (репчатый) лук - 1шт
Instructions
- С рыбы снять кожу, удалить кости, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и лимоном
- Рыбу завернуть в фольгу и запечь в разогретой до 180С духовке 15-20 минут.
- Перец, помидоры ,огурцы, кресс салат и рукколу тщательно промыть.
- Нарезать лук
- Помидоры и Огурцы порезать .
- Порезать красный болгарский перец .
- Овощи выложить в салатник, добавить соль, добавить оливковое масло и перемешать.
- Выложить овощи на тарелку , добавить запеченный лосось к овощному гарниру .
- Сбрызнуть соком лимона и украсить лимоном.
Allergens
Приятного Аппетита!
Автор рецепта : Виктория Рябова (eatingcorrect.net)
Фотография : _pixabay
Обработка фотографии : Виктория Рябова
