- Время приготовления: 10 минут
- Время приготовления: 1h 30 min
- Обслуживание: Для Семьи
П. Ценность
- Калории: 440.00 ккал (1842 кДж)
- Содержание углеводов: 16.00 г
- Жирность: 11.00 г
- Содержание белка: 40.40 г
Курица запечённая на бутылке
Курица запечённая на бутылке после приготовления получается очень вкусной ,ароматной и с сочным, нежным мясом .
Ингредиенты
- Курица - 1 шт
- Красный перец - 0.05гр
- Соль - 0.05гр
- Базилик - 1-2 шт
- Орегано - 1-2 шт
- Размарин - 1-3 шт
- Чеснок - 1-3 дольки
- лимон - 1
- Льняное или Оливковое масло - 1-2ст.л
- Стеклянная бутылка для запекания без наклеек и чистая, емкостью 0,75 - 1 литр, с широким горлышком или тефлоновая подставка . - 1шт
Инструкции
- Промыть курицу
- Просушить курицу бумажными кухонными полотенцами и уложить в миску.
- Взять глубокую миску для приготовления соуса :
- Добавить в миску выдавленный чеснок,нарезанный базилик и орегано,выдавить лимон и добавить оливковое масло , соль и перец
- Тщательно перемешать .
- Натереть полученным соусом со всех сторон курицу ,а также и внутри
- Взять Стеклянную бутылку для запекания без наклеек и чистую, емкостью 0,75 - 1 литр, с широким горлышком или тефлоновую подставку .
- Наполнить бутылку водой (1\2 части бутылки )
- В бутылку положить 3 веточки розмарина (При использовании тефлоновой подставки ,на дно подставки налить воды и положить веточки розмарина)
- Поставить на противопригарную форму бутылку (подставку)
- Насадить курицу на бутылку (подставку)
- Поместить курицу на самый низ печки в холодную духовку и включить духовку
- Запекать при температуре 180 градусов 1ч - 1.30 мин в зависимости от вида печи
Allergens
Подавать с овощами или салатом
Приятного аппетита!
Автор рецепта : Виктория Рябова (eatingcorrect.net)
Фотография : Виктория Рябова(eatingcorrect.net)
Обработка фотографии :Виктория Рябова
