- Время приготовления: 10 минут
- Время приготовления: 30 минут
- Обслуживание: Для Семьи
П. Ценность
- Калории: 440.00 ккал (1842 кДж)
- Содержание углеводов: 16.00 г
- Жирность: 11.00 г
- Содержание белка: 40.40 г
Куринные грудки в «Шубе»Вкусно!
Куринные грудки в панировочных сухарях понравятся гостям на любом празднике .
Также подойдут как любимое блюдо в кругу семьи .
Ингредиенты
- Сердце куриное - 800 г гр
- Масло растительное для жарки - 200гр
- Соль - 0.05гр
- Яйца - 2 шт
- Панировочные сухари - 200 г
- Куркума - 0.10гр
- Чеснок - 1-2 дольки
- Овощи - для гарнира
Инструкции
- Для приготовления потребуются свежие куринные грудки
- Промыть куринные грудки и нарезать на тонкие пласты .
- Взбить венчиком или вилкой яйца, посолить и добавить приправу куркумы по своему вкусу.
- Выдавить чеснок
- В отдельную глубокую тарелку насыпать сухари.
- Налить достаточное количество растительного масла на сковороду, хорошенько разогреть.
- Взять тонкий пласт куринной грудки , обмакнуть во взбитых яйцах с приправой куркумы , затем обвалять в панировочных сухариках.
- Жарить на среднем огне с обеих сторон как котлеты.
- Выложить на бумажные салфетки, убрать излишки жира.
- Украсить зеленью и овощами
Приятного аппетита!
Автор рецепта : Виктория Рябова (eatingcorrect.net)
Фотография : Виктория Рябова(eatingcorrect.net)
Обработка фотографии :Виктория Рябова
